Організація харчування. На що звернути увагу батькам при виборі дитсадка?

Організація харчування. На що звернути увагу батькам при виборі дитсадка?

Ваш малюк підростає, а ви замислюєтеся про вибір дитячого садка? Є кілька нюансів, на які варто звернути увагу, і один з головних - чим і як годують дітей. Адже свіжоприготована, корисна і смачна їжа в дитячому садку - база для здоров’я дитини. Поговоримо про найважливіше в дитсадківському харчуванні - своїми рекомендаціями поділиться Юлія Демиденко, експертка в освіті, президент Clever Kids International Inc., CEO & Founder родини шкіл-садків Clever Kids, авторка освітнього блогу та онлайн-проєкту для батьків Easybaby, щаслива мама чотирьох успішних дітей.

Індивідуальне меню

Обираючи дитячий садок, поцікавтеся, чи є можливість замовити меню для дитини, якщо у неї:

· алергія на певні продукти;

· непереносність лактози, глютену;

· є показання до дієтичного харчування, пов’язані з особливостями здоров’я.

Якщо малюк не їсть м’яса або інших продуктів, важливо, щоб дитячий садок запропонував їжу, яка йому смакуватиме. Зазвичай таку можливість надають тільки дитячі садки зі своєю кухнею, як в Clever Kids.

У дитячих садках Clever Kids потреби кожної дитини враховують 5 варіантів меню:

· дієта відповідно до рекомендації лікаря;

· безглютенова дієта;

· безлактозна дієта;

· безм’ясна дієта;

· дієта з урахуванням алергії.

Якщо дитині не подобається якийсь продукт, ми вилучимо його з індивідуального раціону.

Збалансований раціон

Всі страви повинні відповідати державним нормам щодо вмісту білків, вуглеводів, жирів. Саме таке меню складають для садків Clever Kids кращі дієтологи Києва.

На столі повинні бути тільки корисні продукти - екологічно чисті фрукти та овочі, м’ясо і риба, а також випічка з мінімальною кількістю цукру з власного цеху.

Зверніть увагу! Якщо в дитячому садку є власна кухня, то керівник і незалежні служби можуть контролювати процес приготування їжі на всіх етапах - від поставки продуктів до подачі на стіл. А приготування їжі для малюків стає більш персоналізованим.

Якісні продукти та щадні методи готування

Якість продуктів, з яких готується їжа для малюків - ще один нюанс, який не можна ігнорувати при виборі дитячого садка. Важливо, щоб вся продукція, яка надходить на кухню, мала сертифікати якості, була свіжою.

Щоб продукти зберігали максимум корисних речовин і легко засвоювалися, кухарі повинні готувати щадними способами (на пару, без обсмажування з використанням олії) за допомогою сучасного обладнання.

Смачна їжа

Сніданок, обід, полуденок і вечеря малюка мають бути такими, щоб він хотів їх з'їсти. А це можливо тільки тоді, якщо їжа смачна, виглядає апетитно і вабить ароматом.

Обов’язково вивчіть меню, яке пропонує дитячий сад.

Щоб їжа приносила користь і викликала у малюків апетит, батьки дітей в Clever Kids заповнюють детальну анкету. У ній вони докладно вказують усі обмеження, при яких малюкові потрібен особливий раціон, а також те, що дитина із задоволенням їсть.

Юлія Демиденко уважно вислуховує всі побажання дітей та батьків щодо харчування та оперативно вносить ці побажання в меню дитсадків.

Кращий досвід від Clever Kids

У дитячих садках мережі Clever Kids їжу для дітей готують на власних кухнях з найякісніших і свіжих продуктів. Протягом дня у нас буває до 6 поставок, тому продукти не зберігаються на кухні довше доби.

У раціоні наших вихованців:

• сезонні фрукти і овочі, вирощені без застосування хімічних добрив і засобів захисту у власному підсобному господарстві;

• вода, що пройшла фільтрацію по системі зворотного осмосу;

• куряче, індиче і м’ясо кролика з фермерських господарств;

• молоко, масло і кисломолочні продукти «Organic milk»;

• макарони італійського виробництва з пшениці твердих сортів;

• свіжа ніжна випічка з цільнозернового борошна від наших кухарів;

• органічні крупи;

• високоякісна оливкова олія;

• червона риба ТМ Flagman, яка доставляється прямо з кордону.

Взимку дітям подають на стіл сезонні овочі. Мариновані продукти в раціоні дітвори заборонені.

Раціон складається для двох вікових груп (1,5-3 роки і 4-6 років). Дітвора в садках Clever Kids харчується 5 разів на день. А ще ми готуємо особливе меню для іменинників - тертий пиріг або шарлотку, подаємо зі свічками та фруктами. Іменинник пригощає всіх. Приносити свої солодощі, як і їжу, в садки Clever Kids заборонено, позаяк харчування в Clever Kids покриває всі потреби дитини в їжі, а також це гарантія безпеки для алергіків.

Співробітники кухонного блоку дотримуються всіх гігієнічних норм, а також строго виконують вимоги зберігання продуктів та інвентарю. Кухарі регулярно проходять медогляд. Вся їжа готується в рукавичках і масках.

Малюки в Clever Kids вбирають гастрономічну естетику з раннього віку. Ми не тільки пропонуємо їм смачну і корисну їжу, але і вчимо сервірувати стіл, користуватися приборами. Особливо подобаються дітям кулінарні майстер-класи, які регулярно проводяться в садку.

Смаколиками від кухарів Clever Kids можна поласувати також всією родиною. Ніжні сирники, апетитні ліниві вареники та інші страви можна замовити на сайті Дитячої кулінарії Clever Kids з доставкою додому.

Для малюків підготовка до прийому їжі й сам сніданок, обід або вечеря, перекус, полуденок стають ритуалом. Вони можуть неспішно насолодитися смаком, ароматом і зовнішнім виглядом страви.

Хочете подивитися, як ми організуємо харчування дітей в дитячому садку? Тоді запрошуємо вас на персональну екскурсію в Clever Kids!

Інші статті блогу
20 Лютого 2024
В БІЗНЕС-ШКОЛІ МІМ СТАРТУЮТЬ ЧОТИРИ ПРОГРАМИ PRE-MBA!
Ставайте бізнес-лідерами нового формату разом з МІМ!
14 Лютого 2024
OPEN DOORS DAY by Clever Kids!
Шукаєте місце, де ваша дитина зможе розвиватися та весело проводити час? Clever Kids — ідеальний вибір!
10 Лютого 2022
Поради батькам першокласників: як підтримати дитину та допомогти їй адаптуватися до школи
Вступ до першого класу - один з найскладніших етапів в житті дитини. Це час адаптації до нових умов, фізичні та емоційні навантаження, що постійно зростають. Як зробити так, щоб навчання в першому класі не перетворилося на муку для дитини та всієї родини? Як допомогти першокласнику адаптуватися до школи й не втратити інтерес до занять?
Зареєструватися
11